#DELI LOS SABORES DE REPÚBLICA DOMINICANA LLEGAN A MEXICANO MASARYK

February 13, 2020

En el marco de la celebración de las Fiestas Patrias 2020 de República Dominicana, la Embajada de este país y Mexicano Masaryk se unen para crear una experiencia gastronómica única con la intención de compartir los mejores ingredientes y sabores ancestrales de la cocina dominicana y mexicana, así como estrechar lazos de amistad entre ambas naciones. A cargo de este exclusivo menú de 5 tiempos estarán la reconocida chef Inés Páez, chef Tita, embajadora de la gastronomía dominicana ante el mundo y la chef investigadora Pilar Alonso con más de 15 años de experiencia en cocina tradicional mexicana.

 

La cocina de República Dominicana se distingue por los vistosos platillos de cada región y por sus preparaciones con arroz, plátano macho, habichuelas, carnes, frijoles, berenjena, zanahoria, coco y jengibre; así como por su ron y música. Los platillos de México enaltecen el valor de productos como maíz, chiles, jitomate, aguacate, vainilla y tienen presente el respeto al origen, técnicas y tiempos de la cocina tradicional mexicana. El menú a 4 manos ha sido diseñado para deleitar a los comensales con lo mejor de la cocina de ambas naciones siendo el maíz, la yuca, el pescado, el chile, el coco, el plátano macho y los frijoles, los ingredientes principales. #Deli

 

 

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